隔离在家的日子里,优(wú)秀(liáo)的中国网友们陆续学会了布丁、千层、双皮奶、舒芙蕾、雪媚娘等多种自制甜品!
其中最热门的,当属几乎全民都做过的多次占据微博头条和抖音热门的“电饭煲蛋糕”。由于它号称“厨房小白也能轻松完成”,一度火爆各大网络平台。
正所谓“山川异域风月同天”,因为疫情被迫宅家的岛国人民,最近也开始做起了电饭煲蛋糕!
熟悉的操作,不一样的配方,究竟会碰撞出怎样的火花呢?下面就让我们一起来围观一下霓虹金做的电饭煲蛋糕~
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学霸作品组
首先要介绍的是出自“学霸”之手的完美作品。
这类学霸理解能力和动手能力都是满分,就算没有打蛋器也能靠自己的麒麟臂打发蛋白,成功做出松软香甜、蓬松感十足的蛋糕,所以成功率极高。
电饭煲蛋糕好可爱啊~超强!
用电饭煲做的超级松软的戚风蛋糕!
电饭煲蛋糕做好啦。
昨天做的电饭煲蛋糕~~
只需要电饭煲就能做的松软芝士蛋糕!
用电饭煲做了巧克力蛋糕,好吃~
三月三女儿节做的蛋糕~
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奇怪配料组
一般来说,水果——是放在蛋糕上进行装饰的,豆腐——是和蛋糕没有关系的。但这组参赛选手,却偏偏不按套路出牌。
电饭煲牌苹果蛋糕。
因为家里还有苹果,就用电饭煲做了个苹果蛋糕。卖相不怎么样,但意外地还挺好吃的~
好想试做一下这个电饭煲蛋糕。
用电饭煲做了个像苹果蛋糕的甜点。
我做的电饭煲蛋糕。
香蕉蛋糕,成功!
用电饭煲做超级简单,有点变黑的香蕉还浮到蛋糕表面了。淡淡的香甜味,非常好吃!
好久没用电饭煲做蛋糕了,今天做的是香蕉味的。
久违地用电饭煲做了个巧克力蛋糕~
用电饭煲做了香蕉味的蛋糕~看起来好好吃呀~
用电饭煲做了个香蕉巧克力蛋糕。
核桃香蕉蛋糕~
用电饭煲做了个红茶香蕉蛋糕~
和儿子一起,用电饭煲做的豆腐芝士蛋糕! 超好吃!
不过...柠檬汁好像放太多了?
巧克力豆腐蛋糕!只需要将材料与面粉混合,并放入电饭煲就可以做好啦~
我妈用电饭煲做了个黑芝麻黄豆樱花蛋糕!!!!据说加了樱花粉!?
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一不小心翻车选手组
不知道是不是日本的电饭煲比较好用,霓虹金的作品大部分为平平无奇烧焦选手,并没有出现“电饭煲想开了”型的超常发挥选手~
电饭煲芝士蛋糕。
用电饭煲做了个芝士蛋糕~虽然看着好像有点烧焦了...但好吃!
和孩子一起做的电饭煲蛋糕,时间有点过了(哭
电饭煲牌芝士蛋糕。
用电饭煲试做了一下蛋糕。是不是得再多放点面粉才会更像蛋糕呀?
战战兢兢地挑战电饭煲蛋糕,结果少放了糖,一点甜味都没有.......仿佛只是个乳制品。
买了个心形的电饭煲,所以还是做点芝士蛋糕什么的吧。
最后,小通再为大家分享一份,同样在日推很火的,“电饭煲法式乳蛋饼”菜谱,做腻了电饭煲蛋糕的你不妨尝试一下~
材料:
鸡蛋:6个
牛奶:150ml
培根 :120g
西兰花 :1个
姬菇:100g
芝士液:50g
洋葱:1个
小西红柿:4、5个(装饰用,没有也没关系)
白糖:1大勺
盐:1小勺
鸡肉炖汤调味料:1小勺(没有的话可以自行用蔬菜和鸡肉等肉类自行调配)
胡椒、罗勒叶干:适量
步骤:
小西红柿对半切开之后,摆放在电饭煲底部。如果担心烧焦,可以先在底部涂上一层黄油,但一般是不会烧焦的。
将培根、芝士、西兰花、姬菇和洋葱一起搅拌放入电饭煲中,并轻轻按压一下。如果搅拌均匀,成品的颜色会很好看。
将鸡蛋打匀,并依次加入白糖、盐、罗勒叶干和鸡肉炖汤配料之后搅拌均匀。再加入牛奶,并注意不要起泡。
最后将混合而成的鸡蛋液倒入电饭煲,按下煮饭键即可。
外表看起来就像个可爱的蛋糕,而且不用打发蛋白,喜欢馅饼的你不要错过啦~
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